制曲机

产品简介
这款设备是炎坤机械所研发的全自动制曲生产线当中的一款设备,整套生产线包含:立式原粮粉碎机-提升机-双轴搅拌机-提升机-制曲机-码垛机-曲块破碎机。
产品介绍
制曲机现场视频参考:
  生产大曲是传统酒厂的一种生产工艺,大曲是一种糖化量大的发酵剂,这种曲子的压制工艺与和酒厂有关,例如:曲度高的酿造,曲原料是小麦。曲度中等的酿造,曲原料一般是大麦、小麦、豌豆等混合原料。曲块的制造工艺是将物料按一定比例进行混合,再通过炎坤机械制曲机进行压制成型,这样既保证了发酵剂的营养和水分含量,又方便了运输、储存和使用。
制曲机
工作原理:
  制曲机主要用于酒曲制作的第四个步骤,酒曲的成型加工。这款设备是炎坤机械所研发的全自动制曲生产线当中的一款设备,整套生产线包含:立式原粮粉碎机-提升机-双轴搅拌机-提升机-制曲机-码垛机-曲块破碎机。从物料的粉碎-加水搅拌-成型-接运-曲块发酵后的破碎整体自动化处理。
制曲机
适用物料:
小麦、大麦、豌豆、米粉、米糠、黄豆、面粉、高粱、道人头,蛇麻,杏仁,白术,川芎,白附子,木香,官桂,防风, 天南星,槟榔,丁香,人参,胡椒,桂花,肉豆蔻,生姜,川乌头,甘草,地黄,苍耳,桑叶,茯苓,赤豆,绿豆,辣蓼等。
制曲机曲块
应用领域:
大曲、麦曲、小曲、红曲、麸曲、酱油曲精等行业应用。
技术参数:
型号 功率(KW) 产量(t/h) 曲块尺寸(mm)
YK-30 4.5 12.5 300×200×50
YK-50 6 25 320×220×50
YK-70 8 50 320×220×50
YK-100 11.5 100 320×220×50
整机构成:
1、机架采用优质碳钢焊接而成,坚固耐用。
2、进料斗采用漏斗式设计,不易卡料。
4、传感器实现自动控制的首要环节。
5、液压泵站整机的动力来源。
6、液压推料系统自动化进料装置,节省人工成本。
7、下液压系统自动化下压装置。
8、压块磨具根据曲块形状,可进行更换。
9、压料平台根据曲块形状,可进行更换。
10、上液托料系统自动化上推装置。
11、出料平台成品自动推送平台。
12、PLC控制柜整机自动化控制面板。
设备特点:
整机功率为4.5千瓦,节能又环保、耗电量低。
制曲机运转工作期间噪音很小。
设备制作的曲坯成型好。
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